Item: らぁ麺 ばらや
Rating: 82
Author: のりりん

82点

背脂中華そばを頂きました。スープは程よい塩味で出汁がしっかりした透明なスープ。そしてやや太麺のやや縮れ麺もうまくスープと絡んでくれて美味しかった。ちょっと脂が欲しかったので背脂にしましたが、無くてもあっさりながらも美味いのは想像できます。
外国人の店員さんもまだ不馴れなのかもしれませんが、しっかり声を出して対応してくれたので好感が持てます。やや店内が狭いのは仕方ないですが、気配りの届いた店内にはなってるのかなって思います。