一関に有名なチェーンの新しいラーメン屋が2025.01.27にOPENしたとの事で、週末ながらもせめて混雑時を避けようと16時半頃に初入店。
69台ある駐車場は8割程埋まっており、警備員さんが慌ただしく誘導していてなかなかの混み具合も、待ち時間ゼロですんなり入店◎

松屋.幸楽苑.スシロー等と同様の各席にあるタッチパネルで注文の後払いシステム。
おススメが肉そばとの事で味玉肉そば（税込946円) +トッピング極太メンマ6本 (税込110円)を注文。

公式アプリ(ポイントカード)が今だけスタンプ3倍との事でスマホで会員登録作業していると「お待たせいたしました！」と5分も待たずに会員登録終わるより先にご対麺（笑）
店内に50人以上のお客さんがいて尚このスピードで商品提供出来るのは、徹底したオペレーションシステムとスタッフ同士の連携が出来ているんだなと本当に驚きました。

ネギ、生姜、スライス玉ねぎ、豚肉が乗った肉そばのスープは優しい味。
伝わりにくいかもしれませんが、例えるなら蕎麦屋さんで食べる豚肉が上に乗った肉蕎麦をラーメン寄りにした感じでしょうか。
麺自体の味は好みとは違ったんですが、色々と置いてある卓上調味料の中から気になった「揚げにんにく」小さじ2と「どろだれラー油」小さじ4を投入して辛めに味変したら全体的になかなか好みの味に。
トッピングした極太のメンマも美味しかった。

明るく清潔＆元気で気持ちの良いスタッフさん達の接客と、驚異的なスピードでの商品提供で普通に美味しいラーメンが食べれる好印象なお店で、卓上に置いてあるのが緑茶なのも良かったです。
またタイミングが合えば食べに来たいと思います。

ご馳走様でした♪