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7月20日(月) 10:40頃訪問 外待ち4人(開店前)麺:太平打ち麺、幅、太さバラバラつけ汁:粘質あり、酸味:なし具:つけ汁の中に極太メンマ2ヶ 鶏チャーシュー1ヶ、ナルトスープ割り:熱々 レンゲ付き本日は所用で東京用事の前にと思い東京ラーメンストリートへ目的は、味比べしようと六厘舎ところが既に開店30分前で40人の列。目安で1時間待ちの立て札付近最初は並んでいたが用事の時間を考えるとぎりぎり。先の方に目を向けるとけいすけが差ほど並んでいなので予定変更。開店して前の客に続いて店内に入ろうとしたら食券を店員が渡してからということで一時入店ストップ2,3分後店内に品が出てくるまで店内を観察一回での店内への案内は4,5名位でうまく席を割り振っている感じですね。厨房が狭いのか一度には入れないようです。最初に麺が到着。すぐにつけ汁。器がおしゃれですね。見た瞬間、麺は太さがバラバラです。つけ汁の中身を箸で確認、初めて見る極太メンマにビックリ、汁は粘性たっぷり麺をつけ汁に付け一口、海老の香りがいいですねー、鶏チャーシューも合う。あっというのに麺完食。スープ割りを頼むには残り少ないつけ汁だけど頼んでみるとたっぷり注がれて戻ってきました。で、飲んでみると割り過ぎて味がありません。残念。少し考えて割ってよ。スープ割り以外は満足。ご馳走様でした。
麺:太平打ち麺、幅、太さバラバラ
つけ汁:粘質あり、酸味:なし
具:つけ汁の中に極太メンマ2ヶ 鶏チャーシュー1ヶ、ナルト
スープ割り:熱々 レンゲ付き
本日は所用で東京
用事の前にと思い東京ラーメンストリートへ
目的は、味比べしようと六厘舎
ところが既に開店30分前で40人の列。目安で1時間待ちの立て札付近
最初は並んでいたが用事の時間を考えるとぎりぎり。
先の方に目を向けるとけいすけが差ほど並んでいなので予定変更。
開店して前の客に続いて店内に入ろうとしたら食券を店員が渡してからということで一時入店ストップ
2,3分後店内に
品が出てくるまで店内を観察
一回での店内への案内は4,5名位でうまく席を割り振っている感じですね。
厨房が狭いのか一度には入れないようです。
最初に麺が到着。すぐにつけ汁。器がおしゃれですね。
見た瞬間、麺は太さがバラバラです。
つけ汁の中身を箸で確認、初めて見る極太メンマにビックリ、汁は粘性たっぷり
麺をつけ汁に付け一口、海老の香りがいいですねー、鶏チャーシューも合う。
あっというのに麺完食。
スープ割りを頼むには残り少ないつけ汁だけど頼んでみるとたっぷり注がれて戻ってきました。
で、飲んでみると割り過ぎて味がありません。残念。少し考えて割ってよ。
スープ割り以外は満足。
ご馳走様でした。