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「うまっ辛つけ麺(800円)」@らーめん 山崎屋の写真4月14日(水) 21:40頃訪問 外待ちなし 中待ちなし
麺:中ストレート
つけ汁:粘質なし、酸味:強、辛み:中
具:つけ汁の中にチャーシュー、メンマ
スープ割り:あり

久しぶりの訪問
以前はつけ麺が無かったと記憶
3種類あるのでノーマルと思いましたが「うまっ辛」の文字にそそられて券売機のボタンを押して注文。

薄めの大きなチャーシューが器を占拠しています。
まずはつけ汁をレンゲにすくい一口。
酸味が強く、後から辛みが追っかけてくる感じでした。
「うまっ辛」の定義って???と思いながら完食。ノーマルにすればよかったかな。

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