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本日、14時ごろやっと昼飯にありつけました。このお店去年の4月にオープンしたとの事。県庁の通りはそこそこ、うろうろしていますが、気が付きませんでした。ごめんなさい(o´_`o)訪問した時間が時間だけに店内は自分1人。チャーチューらーめんを注文。店主が作っている間、おばちゃんと世間話をすること5分。注文の品が出来上がりました。味は一言で言えば中華そば・・・このあたりでは浜田屋、梟があるのでつい比べしまいがちの味です。基本旨いのですが、スープは油がやや多め、浜田屋などに比べると醤油薄めで節系のだしは多少おおい感じの味でした。チャーシューはバラで油多め、あまり味はしませんでしたが、柔らかかったです。麺は細めんで、特記なし。味も悪くないので、がんばってもらいたいです。
このお店去年の4月にオープンしたとの事。県庁の通りはそこそこ、うろうろしていますが、気が付きませんでした。ごめんなさい(o´_`o)
訪問した時間が時間だけに店内は自分1人。
チャーチューらーめんを注文。
店主が作っている間、おばちゃんと世間話をすること5分。
注文の品が出来上がりました。
味は一言で言えば中華そば・・・
このあたりでは浜田屋、梟があるのでつい比べしまいがちの味です。
基本旨いのですが、スープは油がやや多め、浜田屋などに比べると醤油薄めで節系のだしは多少おおい感じの味でした。チャーシューはバラで油多め、あまり味はしませんでしたが、柔らかかったです。麺は細めんで、特記なし。
味も悪くないので、がんばってもらいたいです。