☠秋☠
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コメント
こんばんはー
茨城で～の仕事続いてますね～
お疲れ様でございます。
天天サン、オイラも課題店なのですが今だ未訪のまま。。
こちら山崎屋サンもなかなかの完成度の様子ですが
若干ローカルチックなローケーションみたいですね～
激辛メニューも気になるトコロ。。
ももたろう | 2012年8月4日 22:07おはようございまーす！
550円ですか！？
チャーシューが2枚にハーフ味玉も入って、CPはとってもイイですね♪
それにランチなら大盛りも無料ですか、、素晴らしいですね＾＾
こういうお店は家の近所や職場の近くに欲しいですね♪
たく☆ | 2012年8月5日 09:00おはようございます
大盛りで大きいチャーシューが2枚もついて￥550は出血サービス！
麺にも特徴があるようでなかなか個性的な一杯のようですね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2012年8月5日 09:58こんにちわぁ～♪
コスパは最高ですね。。。
蕎麦みたいな麺というのも食べてみたいですね。。。
えいち | 2012年8月5日 10:54>ももたろうさん
「ラーメン天天」はRDB三日前に2～3度訪問してます。
とは言えもう3～4年前のことなので味は覚えてませんがw
涼しい時期だったら激辛メニューで決まりでしょう。
☠秋☠ | 2012年8月5日 18:34>コウスケ（雑種；18歳）さん
＞大盛りで大きいチャーシューが2枚もついて￥550は出血サービス
↑これが「左上の法則」の効果でしょう。
他のメニューは知らんけどw
☠秋☠ | 2012年8月5日 18:45ども～
亀コメ、スイマセンm(_ _)m
水戸はなかなか訪問（仕事）機会がありません。
この手のタイプは久しく食べていないなぁ～、という記憶。
優しい味に出会いたい！と思いますが、都心では出会えない？？
大盛で２４０はなかなかなのかな？ワタクシ、最近は普通盛りで十分になってしまいました。
はち ～減量中～ | 2012年8月6日 07:52これで550円は激安じゃないですか。
1000円超えのラーメンを出すお店も多い中、個人経営でこの価格を出せるのはすごいと思います。
100（卒業） | 2012年8月6日 09:54
この日の仕事は水戸で～、の昼休み。
この日は近隣地域No.1人気店｢ラーメン天天｣は定休日。
なのでこのエリア内の未訪店の中からコチラをチョイス。
到着時先客4名。
券売機に向かうと、RDBでは拾えなかった情報としてコチラの一押しはバラ肉がたっぷり乗った激辛メニュー(タイトル失念)のようですね。
とは言えこの日は真夏日だったので激辛メニューは避けて券売機左上の法則に則り表題を購入。
厨房内には店主さんお一人。
食券を提出すると共にランチサービスの麺大盛りを申請。
待つこと7～8分で提供。
それではいただきます。
動物系は鶏ガラ及びゲンコツを軸に節系が主張するスープは円やかながらもカエシの主張がやや弱め。
塩気は控えめで僅かに浮かんだラードが全体の風味を底上げ。
麺は断面正方形のストレート細麺。
加水率はやや低めでしょうか。
固めの茹で加減で麺肌にハリがありコシが強くパツンと歯切れの良い食感。
何て言うか、非常に日本蕎麦に近い印象。
これは中々面白い麺です。
麺量は大盛りで体感240g程度でしょうか。
具はチャーシュー、メンマ、味玉ハーフ、海苔、カイワレ、ネギ。
チャーシューは薄切りですが中々の大判のものが2枚。
周囲に炙られた跡がありますが中はジューシーで美味。
メンマは薄味でシャクッとした歯応え。
ハーフとはいえこの値段で味玉が付いている事が嬉しいですね。
ネギは小口切りではなく粗微塵切りされたもの。
時折感じるショリッとした食感が良いアクセントになっています。
麺量、具の内容からCP的には文句無し。
日本蕎麦を思わせる個性的な麺を中心に全体の纏まりも悪くはないと思います。
立地的にやや難ありかもですが限定メニュー等にも積極的に取り組んでいるようなのでもう少し人気があっても良いのではないかなという印象です。
ごちそうさまでした！