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佐伯ラーメンの人気店ということで平日のランチで利用。満席だったがすぐに案内があったので店内のカウンター席へ。NEO佐伯ラーメンはいわゆる背油たっぷりのギトギト豚骨ではなく醤油とダシでコクを出したあっさり豚骨。でもニンニクが効いているのでパンチは十分。スープまで飲み干してしまいたくなる中毒性の高いラーメンでした。
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suzuki417
八雲
HASH-ROYAL
BUBU
友紀
ビバ三多摩
満席だったがすぐに案内があったので店内のカウンター席へ。
NEO佐伯ラーメンはいわゆる背油たっぷりのギトギト豚骨ではなく
醤油とダシでコクを出したあっさり豚骨。
でもニンニクが効いているのでパンチは十分。
スープまで飲み干してしまいたくなる中毒性の高いラーメンでした。