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ずっと行きたかったお店、念願の初訪問。土曜日40分前で15人待ち1巡目では入れず、けっこう待ったなぁ💦表題を注文醤油 コーチン油塩 かき油麺だけでいただくが、昆布水自体は控えめな味付け。特筆するは麺！めっちゃうまい！ボキボキ感って言えばいいのかな。今までで初めて食べたような麺でした。藻塩だけで100g以上食べたかな、止まらなかったです笑つけ汁は醤油はキリッと醤油を感じられてズバズバ進みます。塩はカキの芳醇さを感じられました。油が多いかな？と感じましたが全然くどくない。個人的には塩の方が好み。500gの麺もぺろっと完食です。
ただのラーメン好き
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まさひー
マサキング
土曜日40分前で15人待ち
1巡目では入れず、けっこう待ったなぁ💦
表題を注文
醤油 コーチン油
塩 かき油
麺だけでいただくが、昆布水自体は控えめな味付け。
特筆するは麺！めっちゃうまい！
ボキボキ感って言えばいいのかな。
今までで初めて食べたような麺でした。
藻塩だけで100g以上食べたかな、止まらなかったです笑
つけ汁は醤油はキリッと醤油を感じられてズバズバ進みます。
塩はカキの芳醇さを感じられました。油が多いかな？と感じましたが全然くどくない。
個人的には塩の方が好み。
500gの麺もぺろっと完食です。