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「地鶏中華そば(醤油)¥1130」@らーめん楓の写真東京都八王子市にあるお店 食べログ3.67
20:40頃車で到着 前4後2
鴨中華そば楓、らーめん隼(閉店)は行ったことがありましたがここに行った記憶がないので行きました。
地鶏中華そば醤油を注文
スープは鶏と魚介などが加わる旨味しっかり感じるもので鶏油でコクが加わり厚みをという感じの醤油
麺は中細ストレートでしなやかで喉越しが良い感じのもの
具はチャーシュー、ナルト、ネギ、コリコリ太メンマ、水菜
鴨中華そば楓で注文した担々和え麺が結構美味しかったんだけど券売機を確認しましたがなかったので少し残念でしたがラーメンはなかなか良かった。

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