2025.02.16（日）晴れ　初訪問　11:46入店　先客4 後客1　11:54提供

土日のみに営業されているお店のタンメンを求めて訪問です。
浅草ひさご通り商店街協同組合のHPでは11時半が開店時間との事。
しかし、定刻時間に訪問すると暖簾は掲げてなく、お店の営業はしてませんでした。
時間を潰して11:46に再訪。
すでに暖簾が掲げてあり営業してました。
入店して空いている4人掛けテーブルに着席。
店内はカウンター席は無くてテーブル席のみで構成。
メニュー表で「タンメン」を確認！！
女将さんからお冷やが置かれたタイミングで「タンメン」を注文します。
待つ事、約7分程で提供されました。

麵は平打ちに近い形状の麺。
茹で加減は柔めでスルスルと喉越し＋舌触りが良かったです。
灌水強め？独特の風味が強い感じでした。
具材は豚肉,白菜,モヤシ,人参,玉葱,絹さやで構成。
肉と野菜は炒めずにスープで煮て仕上げると思われます。
肉は少なめ。野菜は適量。
タンメンとしては絹さやが入るのが珍しいですね～
スープは濁りのある塩味。
化調が補填されて旨味は十分。
塩分はやや強めな印象。油分は少なめでサッパリと仕上げられる。
観光地の浅草価格としては破格のお値段ですね～
ご馳走様でした！！