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80点
中華そば[ラーメン/醤油]
田中そば店 新橋店（東京都港区）しゃん

「中華そば」@田中そば店 新橋店の写真GABANのブラックペッパーがおいてある。それだけで期待度アップ。そして食べる。旨いなあ、沁みる。いい塩加減であっさりしてる、なんてことない喜多方ラーメンなんだけど、なかなかできない味。もっちりした多加水中太麺、よく合う。ネギがちゃんと、ネギの役割を果たしているよ。チャーシューは少し硬いけど、喜多方ラーメンの特徴か。美味しかったです。

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