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「せたが屋らーめん」@せたが屋 守谷サービスエリア店の写真今日は朝1から筑西、つくば、下妻へ。守屋で朝のお勤めを催しサービスエリアへ。いやー綺麗になりましたなー。おっ!せたが屋があんじゃん!食おう!朝ラーいただきます。流石に朝早くからサービスエリアのフードコートご飯する人は少ない。なので、すぐにピーピーピー。はい。着丼。

うん。せたが屋のフォルムだね。HPには出てないけど…。
チャーシュー3枚。味玉。ネギ。海苔2枚。あおさ海苔。太メンマ。麺はつるもち中細麺。では、実食。

スープを…ん?あれ?こんな味やったっけ?煮干しの苦味しか感じない…節の香りは?椎茸、昆布の甘さも苦味が強すぎて感じない…。あれれ?麺を…うん。ツルツル。でも、せたが屋お土産ラーメンに近い…あれれ?あおさの匂いがキツイ…チャーシューは硬めのヤツ。味玉はまずまず。メンマ良き。海苔はいるのか?あおさと合わさって良いところを感じない。あれー…せたが屋ってこんなんやっけ?旨みの中に煮干しの苦味や香りが来る感じじゃなかったっけ?まぁ、サービスエリアで食べられるだけでも良いのかなぁ…

こういうものと思えばアリかな…
ご馳走様でした(^人^)

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