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「塩モツまぜそば」@麺'sラッキーパンチの写真塩メニューの提供があるとのことで表題を狙って訪問。
いつものまぜそばとの違いを楽しみにしていざ入店。

さっそく塩モツまぜそばをオーダー、ただ私はモツが苦手なので抜いてもらいました。
豚、ヤサイに加えコーン、バター、ねぎ、玉ねぎ、紅生姜、フライドオニオンと色とりどりのTPに期待も膨らみます。

塩とはいえなかなか塩味は強いですが、それでありながらさっぱりと食わす店主の腕はなかなかのもの。
コーンや玉ねぎの食感をアクセントに400gをさらっと完食してしまいました...。

また近々伺います。
ごちそうさまでした。

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