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80点
醤油ラーメン+チャーシュー[ラーメン/醤油]
めん蔵（東京都港区）kkkk

麺も黒くなっちゃうスープの正体ってなんなのか？色は濃いけど決してしょっぱくないのだよ。むしろチャーシューの味のほうが濃い。これは計算されている味なのか？今回はバランスが良かった。今日は入り口付近で扇風機も回っていたので温度環境的にはまぁまぁでした。オヤジの奇声は毎度なんで慣れてきてる。
富山ブラックとサッポロラーメンのコラボなんだろか？知っている方はご教示願います。

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