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「らーめん(醤油) 880円(税込)」@笠岡ラーメン TAKETONBO 新富町店の写真3月1日(土)、午前11時47分頃に初訪問で先客6人後から12人。
 こちらは「初代けいすけ」.「魁肉盛りつけ麺六代目けいすけ」.「ふぐだし潮八代目けいすけ」.「銀座鴨そば九代目けいすけ」.「鶏王けいすけ」など幅広くラーメン屋さんを展開しているあの’’ラーメンけいすけグループ’の「株式会社グランキュイジーヌ」さんの岡山県は笠岡市のご当地らーめんのお店らしいです。
 因みに築地本願寺近くの本店?には23年2月28日に伺っております😌。
  店内は白基調の落ち着いた、今日現在下に棚のある右の壁向きカウンター10席に2人掛けテーブル席が3卓ありお水は出して頂きました(椅子下に荷物カゴ、奥左側にお手洗いあり)。
 今日は男女店員さんの3人体制みたいです。
 卓上にはお水ピッチャー、ケースに入った割り箸、楊枝が備えてあり(紙エプロン、髪留め、おしぼりは申告制)調味料はギャバンホワイトペッパー、醤油、お酢、ラー油、一味唐辛子があります。
 さて今回は初めてなので基本的ならーめん(醤油)880円(税込)を入って右側の万札対応タッチパネル式券売機にて発券(現金のみ)。
 午前11時55分、注文してから約6分ほどで「エプロンはご入用でかすか?」のお声かけの後レンゲがセットされた皿に乗せて配膳されたそれは、
 本店とほぼ同じ印象の親鶏と魚介から抽出したとある、表面にキラキラの油が浮く鶏メインの旨味たっぷりの清湯醤油スープに喉越しの良いつるつるカネジン食品製の中太ちょいウェーブ麺が旨し😄😄😄
 具は濃い味付けのコリコリ食感の親鶏チャーシューにしっとり低温調理鶏胸チャーシュー2枚、シャクシャク食感のメンマに九条ねぎの笹切り等です。
 今日も美味しく完食。ご馳走様でした。
 また伺います☺️。
 先ずオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉。

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