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コメント
いたのーじ様おはようございます。
ニラ&揚げネギが良きです。
綺麗なので写真にいいねします。
プラ箸は、まぁ慣れました。
プラの丼はちょっと…
病院じゃないんだから笑
GABAN | 2025年3月1日 07:53
いたのーじさん、
全体的にまとまってるようですが、麺、肉が残念だったみたいですね。
価格もブランド料が入ってますね。
まなけん | 2025年3月1日 17:17こんばんはぁ～♪
ここは場所は知っていますが未食なんです。
焼売食べてしまいそう(笑)
mocopapa | 2025年3月1日 23:10崎陽軒ゆえ焼売も付いていて欲しかったですね。
揚げネギのサポートが良かったようで。
私もきっも掃討したくなると思います笑
おゆ | 2025年3月2日 11:28GABANさん。こんにちは。
コメントありがとうございます。
ニラも良きでしたが、
揚げネギは最高でした。
また、プラ丼、確かに病院食ですね。(笑)
いたのーじ | 2025年3月2日 11:47ぬこ@横浜さん。こんにちは。
コメントありがとうございます。
これはぬこさんにオススメです。
シウマイは別発注すれば良かったです。
いたのーじ | 2025年3月2日 11:49まなけんさん。こんにちは。
コメントありがとうございます。
ブランド料、確かにそうでしょう。
最近は千円超えに慣れてしまったようです。
いたのーじ | 2025年3月2日 11:52mocopapaさん。こんにちは。
コメントありがとうございます。
シウマイの注文もオススメです。
温かいシウマイも旨いですよ。
いたのーじ | 2025年3月2日 11:55おゆさん。こんにちは。
コメントありがとうございます。
揚げネギ良かったですよ。
無心で掻き込みました(笑)
いたのーじ | 2025年3月2日 11:57生ニラと揚げニラって2つ乗ってるのは珍しいですね🤔これは試してみたいです😉
川崎のタッツー | 2025年3月3日 13:49川崎のタッツーさん。こんにちは。
コメントありがとうございます。
生ニラと言うより、火は通っていましたよ。
また、揚げニラじゃなく、
揚げネギです。
言葉足らずですんまへん。
いたのーじ | 2025年3月3日 15:57
行ってみることにしました。
表題、１，１８０円を発注です。
少し待たされ提供。
ほのかなニラの香り…
先ずはスープ。
お、これは旨いですよ。
深いコクは醤油タレのものと推定されます。
脂と甘みが控えめで飲み易い。
お出汁はおそらく鶏か？
お出汁の主張も控えめですが、
丁寧に抽出された感があり、
高級中国料理店に来た気分になれました。
麺。
ちょっと茹で過ぎ？
柔らかいです。
カンスイ臭中程度。
啜り心地や喉越しは楽しめなかった反面、
柔らかくふわふわ、
優しい口当たりが良い感じでした。
ただ、もう少し固めでコシがあったほうが好みかも。
具材。
中心部に、
チャーシューではなく、
茹で豚コマ肉が鎮座。
悪くない肉でしたが、
下味が付いておらず、
寂しいお肉。
刻みニラはベストな茹で加減。
ニラ特有の香りは強くなく、
とても優しい仕上がりでした。
あれ？
最初は気がつきませんでしたが、
刻みニラに紛れて、
揚げネギが出て来ましたよ。
レンゲでスープとニラを啜るたび、
また揚げネギがふやけるにつれ、
香ばしさに満ち溢れます。
意外にも大量に入っていたことから、
さらにスープに香ばしさが伝わり美味しく変化。
これは良きですね。
スープおよび固形物完食。
ご馳走さまでした。
尚、前回、チャーシュー麺を頂きましたが、
サービスのシウマイ２個は付きませんでした。
残念。
こんなご時世だからやむ無しかな。
また、揚げネギ掃討のため、
レンゲからではなく、
丼を持って豪快に掻き込みました。
あら？
軽い。
そうです。
プラスチックの丼でした。
軽くて疲れないのですが、
やっぱり陶器の器がいいです。
食器も料理の大事な要素ですね。
ちなみに退店時、
１０人ほど外待ちが発生していました。