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【訪問日：２月２１日】連休最終日、飲み会前にも関わらず空きっ腹に耐えられず、此方を訪問。ニンニクを自重する代わり、刺激を求めて今回は表題作を、お供抜きで頼みます。程無く着丼後、先ずはマー油が及ばないデフォのスープを頂くと豚骨ベースらしい旨味に富んだ作りで、麺との絡みも上々。徐々に均していくマー油も、前述の意図通りに働き調味料の使いどころを考える事無く、箸にレンゲに止まりませんね～。出来れば、スープを気にする事無く啜り続けたいところ後の用事を踏まえ、今宵は程々に抑えて完食。どうもご馳走様でした！
saima
川崎のタッツー
コリ
かずマン
小太郎
連休最終日、飲み会前にも関わらず
空きっ腹に耐えられず、此方を訪問。
ニンニクを自重する代わり、刺激を求めて
今回は表題作を、お供抜きで頼みます。
程無く着丼後、先ずはマー油が及ばないデフォのスープを頂くと
豚骨ベースらしい旨味に富んだ作りで、麺との絡みも上々。
徐々に均していくマー油も、前述の意図通りに働き
調味料の使いどころを考える事無く、箸にレンゲに止まりませんね～。
出来れば、スープを気にする事無く啜り続けたいところ
後の用事を踏まえ、今宵は程々に抑えて完食。
どうもご馳走様でした！