どうもです。グンマから社宅へ戻る際、17号沿いにあり、気にかけていた此方へ初訪問。アブラ多めを申告すると、追加30円と言われ初訪だし辞退。全て普通でお願いする。
仕切りあるカウンターには、割りスープ承る旨の貼り紙がある。つけ麺なら兎も角、えっ？どういうことなん？と頭の中をハテナが巡る。

※スープ
大粒の背脂がビッシリ、多め辞退して結果的に正解。見た目は白味噌の甘い系かな。果たして、そんな予想を嘲笑うような強い塩気。故に豚骨出汁の素材感は不明。味噌ダレ含む調味料が濃い。阿部寛の顔面より濃いと表現したい。
割りスープを頼む事がデフォルトなのだろうか。額が汗ばむ。

※麺
中細のややうねりある麺。モチモチなぷにぷに食感が特徴。モンブラン食い敢行、ごはんの減りが早い。

※具材
ネギ、メンマ、ワカメ、海苔。
ネギは物量、加熱具合、調味と秀逸。ｺﾏﾁｬｱもたっぷり。塩気はスープに移ったんだろう。
メンマは可もなく不可もない。
ワカメは序盤で食い尽くした事が悔やまれる。
海苔は溶ける前に食らう。

※ミニ日替わり丼
ﾁｬｱｼｭｳ丼。ミニだが180グラムはある。ﾁｬｱｼｭｳの調味も強い。何にせよ、ごはんは捗る。

※総評
肉体労働後に捧ぐ一杯。
偶々なのか分からないがスープの塩気は濃いめの境界線を超える。
お冷がチェイサー感覚で捗るようでは、割りスープを頼む気にもなれなくて遺憾。


馳走になり申した。