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「らーめん 900円 鬼キクラゲ 100円」@家系ラーメン 佐々喜家の写真どうもです。久しぶりの此方へ。生姜と鶏油の組み合わせが個人的お気に入り。カタメのオオメでお願いする。無料ライスにカエシをかけ、生姜をセットする。

※スープ
(アブラが復活する前と比べて)タフさを欠いた豚骨出汁はフレッシュな印象に偏る。しかし、鶏油が物足りなさの全てを請け負うから美味い。醤油タレの塩梅は適度。生姜の風味が単調さを薙ぎ払う。

※麺
酒井製麺謹製の麺は美味い。別にカタメじゃなくても良いかもしれないが、ごはんとキクラゲに硬さを寄せたい自分のわがまま。
酒井とスマホで入力すると法子が予測で出てしまうのは、俺が高相祐一ライクだからだろうか。

※具材
チャアシュウ、ほうれん草、海苔、キクラゲ。
チャアシュウはウデ。むっちりした食感でヴォーノ。
ほうれん草はクタでたっぷり。
海苔はごはんの友。
キクラゲのコリコリ食感、カエシによる味付けを伴い、ラーメンにごはんにオカズの役割。

※総評
食いすぎちまう一杯。
ありがたいごはん無料、そして各種アイテム。
スープの変化は、此方の客層に合わせると汎用的になるのは仕方がないかも試練。小学生から高齢者まで幅広い、初めての家系という方も多い気がする。

家系貧弱地域の出身からすれば、充分すぎる満足感が得られる。

馳走になり申した。

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