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59点
つけそば[つけ麺/豚骨魚介]
麺匠 文蔵（長野県佐久市）ブラウンベアー

久しぶりに訪れました。
どうしたんだろう？スープは薄い気がするし、麺への絡みも悪い。
麺の味もいまいち。全体にパンチがない気が・・・・・
今日だけかなー？少し間をおいて食べに行きたいと思います。

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