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「チャーシューやさいつけそば+生卵+特盛」@丸長 目白店の写真起源の一杯。

今日も今日とて夜仕事って事で、一杯引っ掛けてから🍜

つけそばのルーツの一杯を、夜営業が始まったので初訪。

並んでいたら、意外に特盛行けちゃうかもなんて思ったら、
着丼の瞬間、逝そうになった…😓

ツルもちな太麺に、甘辛酸がバランス良く配分されたつけ汁は、
昔ながらのクラシカルなチューニング。

つけ汁に、炒め野菜に細切り煮豚、
細切りNARUTO🍥で、盛り沢山な丼は、
ある程度片してからじゃないと、ズバッと啜れないほど。

途中で止まると遭難しそうなので、一気に遮二無二、ズバズバズバズバ…😓

生卵の味変も楽しめぬまま、何とかフィニッシュ。

歳を重ねても勉強しないままの注文は、
来年は止めようと誓った…。

さぁ、仕事頑張りますかぁ。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

10年以上前に一度お邪魔してますが
なぜか?ラーメン啜ってしまったんだよねw

再訪時はつけぼば狙いたい

YMK | 2025年3月14日 08:33

昭和29年創業なんですね
メチャ老舗
特盛って500とかあるんですか?

RAMENOID | 2025年3月15日 04:37