12月16日(火)､12月の私的行事のいつも贔屓にさて頂いているお店に挨拶がてら約1ヶ月と21日ぶり午前11時56分頃に訪問で店内満席外待ち前客1人後から11人と安定の人気ぶり😉｡
　午後12時､並んでから約4分ほどで店員さんに呼ばわれて店内に｡
　店内は白.赤基調で横長な､今日現在厨房向きL字カウンター8席のみでお水は出して頂きました(左奥にお手洗いあり)｡
　今日は女性店主さんといつもの男性店員さん初めて見る外国の方の若い男性店員さんの3人体制みたいです｡
　卓上にはメニュー､ケースに入った割り箸と楊枝が備えてあり(ティッシュは入口窓枠)調味料はこしょう､醤油､お酢､辣油､一味唐辛子があります｡
さて今回もいつものチャシューやさいつけそば(小鉢)1550円を口頭にて注文(左奥のレジにて後会計､現在現金のみ!)
　午後12時1分､着席すると同時に配膳されたそれは､
　毎度の具がぎゅうぎゅうに詰まった甘辛酸っぱい清湯醤油のつけ汁につるつるした自家製中太ストレート麺がやっぱり旨し😆😆😆
　具はたっぷりの甘辛く味付けされた小間切れチャーシューとメンマ､スープで炒めたクタクタ系のもやしやキャベツなどの野菜､ナルト🍥の千切りに刻み長ネギ等です｡
　先ずはつけ汁の底をゴリゴリかき混ぜて砂糖を溶いてから一味を振りかけ麺をつけ汁にどっぷり浸けて食べ進み最後スープ割りを頂き今日もあっという間に美味しく完食､完飲｡ご馳走様でした｡
今年1年間美味しいつけそばをありがとうございました😊
　来年もまた伺います🤗｡