今日（7／23）は雨模様なので自転車には乗らず、電車通勤。
北浦和駅東口徒歩2分のところにあるこのお店に初めて訪問しました。
12：30ごろ、外に1人の待ち客がありましたが、すぐに入店できました。

さてワンタン麺ですが、スープの味、麺の量など東岩槻の大勝軒を思い出しました。
東岩槻が80点で、こちらが72点という評価です。

スープ：味は良いのですが、油がしつこい感じ。これはかなりの減点です。
チャーシュー：しっかりしたものが2枚。これは良かった。
麺：良い麺だと思います。普通盛りでも結構な量でした。隣に座っていた60台の女性二人づれが「すみません。多すぎて残してしまいました。」と言っていましたが、それくらいの量です。
それにしても、この年代の女性の自然に出る気遣いはいいですね。見習わなくては！
メンマ：普通。
ワンタン：これは残念でした。ワンタン（金魚）としては普通ですが、ゆで方がいいかげんなのか、3匹がくっついていたり、さらに別の2匹がくっついていたりと、食べるこちらとしては少し苦労しました。プラス100円で7～8匹はいたと思います。コストパフォーマンスとしては良いです。
店の雰囲気：まだ慣れないところも見えましたが、3人の男性スタッフの元気が良いので気持ち良くいただきました。

地元にできた新しいお店です。がんばってください。
スープの油とワンタンのゆで方が改善されれば、今後も通いたいお店です。
次はつけ麺かな？