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89点
ラーメン 並[ラーメン/豚骨醤油]
横浜ラーメン 真砂家（神奈川県横浜市中区）ごっち

「ラーメン 並」@横浜ラーメン 真砂家の写真ラーメンの百名店「横浜ラーメン 真砂家」に行ってきました。最寄り駅は関内。お店には12月30日（月）の14:15着で並び無し。ちなみに並びがある場合は先に食券を購入してから列に並ぶシステムです。

吉村家→王道家→田上家→真砂家という系譜。

ラーメン 並（900円）･･･醤油先行で見た目の通りにしょっぺー感じ。フレッシュな豚と鶏の旨味が感じられるライトな味わい。 吊るし焼きされたチャーシューはスモーキーな香りに深みのある味わいで絶品。

湘南ラーメン食べ歩記 / 横浜ラーメン 真砂家＠関内
https://gotti-k5.seesaa.net/article/508919352.html

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