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「台湾まぜそば」@つけめん・まぜそば むじゃきの写真美味しいよ~。
平日の11時30分、先客5人。前回来た時に
良く耳にした、台湾まぜそばの大盛を注文。

(台湾まぜそば 大盛)
麺を持ち上げると、器の底から旨ダレが出現。
そのタレと旨辛の挽き肉、生卵、ニンニク、
ニラ、ネギ、ノリ、魚粉が中太麺に良く絡み
グッドですね。

主張の強いニラ、旨辛挽き肉の刺激を、
生卵と旨ダレが、マイルドな刺激に
変えてくれて、箸が進みます。
味変で、辣油を入れたら、これまたグッド!

無料で大盛もライスも頂けます。
食いしん坊には嬉しいサービス。
帰りには、外待ち10人程の人気ぶり。

ごっつぁんです。

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