24日金曜日　10：50店舗着

夏休みだというのに、平日+曇り空とはいえ待ちは10人と少なめ。
接続後すぐに店員さんが来て注文をとってくれた。
11時、開店と同時にカウンターへ案内される。ほどなく1stロットの配膳。
初めにつけ麺、次いで中華そば。このロットでの中華そばは4人。
限定メニューの中華そばとはいえ、3rd～4thロットくらいまでは注文できそうですね。

次念序さんのそばは久しぶり。ではいただきます。
まずスープ。相変わらず旨し。魚介が効いていて、ラーメンではなくまさに「中華そば」

麺をズズっとすする。噛み噛み・・・　
あれれ。細麺を食べるのが久しぶりなせいか、なんとなくボソボソ感あり。
記憶違いかな、細麺の割にはもっとモチモチした感触だった気がしたんだが。

具のメンマ。何の気なしに口に入れて「しまった、思い出した！」
以前こちらへ来た時、「次回はメンマを追加しよう」って思ったんだ。
美味しいんですよ、ここのメンマ。
肉盛にしていなかったら、この時点でメンマの注文を入れたんだろうけど、
そば+肉ですでに950円。オプション追加とはいえ、１杯に1000円オーバーはありえない。
ま、ラーメン+餃子+ビールとかだったら、すぐに1000円くらい超えちゃうけど。

お肉も美味しい。3cm角くらいのブロック状のお肉が5こ。厚さ1cmくらいのロールが3枚。
炙りが程よく効いて香ばしくトロ旨です。味付けは薄めでスープに合います。

どんどん食べ進んでどんぶりの中身もあとわずか。肉が余っている・・・
つけ麺の時もそうだったんですが、つけ汁（スープ）・麺・具を、
自分のペースで食べていくと、肉盛だと最後にお肉が余っちゃうんです。
そばも半肉で充分かな、自分的には。

スープもすべて飲んで、ごちそうさまでした！
店を出ると、外待ちはたった4人。曇っていてこの季節としては涼しめとはいえ、
やはり夏だとお客さんも少なめですね。

次回は、メンマ+半肉　で食べに行きます！