Item: つくば麺屋こうじ
Rating: 80
Author: ヨシボー

80点

▪️スープ
とろみのある濃い目のスープ。魚粉が効いてるので大盛り野菜にしっかりと味が付いて美味しい。
▪️麺
中太のストレート麺。スープがかなりコッテリ系なのでもう少し太い方が好きかも。
▪️具
超たっぷりもやし炒め、厚めのチャーシュー、極太メンマ、ネギ、。

初めにもやし炒めを食べ切り、麺が出て来るまで苦労するくらいたっぷりもやしでボリュームが凄い。もやし炒め定食かと思うくらいしっかり味付けもされてて美味しかったです。

ご馳走様でした。