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「モヤシそば(サンマ麺)固め 半炒飯セット 950円」@大珍飯店の写真★5段階評価
スープ:★★★★
温度:★★★★
麺 :★★★
具 :★★★★
個性:★★★★
調味:★★★
種類:★★★★★
コスパ:★★★★
接客:★★★
清掃:★★★★

メニューアップします。

木曜19:20 先1、後3

注意⚠️
メニューにはサンマ麺、半炒飯セットと記載がありますが、こちらのセットのラーメンはモヤシそばになります。
何で?笑

スープは醤油ベースに野菜と豚肉を炒めた香ばしい香りが移って珍しい感じ。
米に合いそう。

麺は細縮れで腰はまあまあ。

野菜はシャキシャキに炒めてあり、豚肉の細切りも柔らかく、かなりうまい。
ラーメンではなく、普通に炒め物として食べてもうまそう。

チャーハンは味付けしっかりしており、なかなかうまかった。

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