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「鹿角産ポーク醤油ラーメン 850円」@レストラン&ダイニング MITACHIの写真R7.3.22(土)11:30 家族で鹿角にプチ遠足。尾去沢鉱山という鉱山を見てから、道の駅かづののレストランでランチです。こちらは以前一度訪問したことがあり、そのときはケーキとコーヒーでの喫茶利用。今回は食事利用で、地元の豚を使った「鹿角産ポーク醤油ラーメン」を選択です。妻は「鹿角産ポークのとんかつ定食」をオーダー。待つこと数分で着丼です。ちなみに、子供用椅子や食器なども完備です。

スープはシンプルな鶏ガラベースの醤油清湯で、ほっこりする味わい。塩分や油分のバランスもよく、鶏以外に魚介系の旨味も少々。麺は中細のほぼストレートの麺で、ぷりっとした食感です。スープと相性良好で、我が子も喜んで食べてました。

具はチャーシュー、海苔、味玉半分、ワカメ、ネギなど。チャーシューは鹿角産の豚というだけあって肉の旨味強めで美味。脂身もあり、豚の甘さを楽しめます。チャーシュ麺にすればよかったかな。海苔やネギも相性よく、スープは半分ほどいただきました。

地元の食材を使ったメニューが多い、道の駅の綺麗なレストランに大満足。同じ鹿角ポークを使ったとんかつも美味しかったです。食後には比内地鶏を使ったバスクチーズケーキをいただきましたが、こちらも濃厚な味で美味(とんかつとチーズケーキは料理写真にUP)。どうもご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (17) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

こんにちわ~!

店舗登録&初レポお疲れ様です。
ラーメンも美味しそうですが、とんかつも大きくてメチャ美味しそう♪
わが家もそうですが夫婦だとシェア出来ていろいろ食べられるのが良いですよね。

バスの運転手 | 2025年3月22日 15:41

こんにちは!
お子さんもラーメン好きなんですねー
両親のDNA受け継いでますかね😁
とんかつも美味しそう😋

NORTH | 2025年3月22日 15:46

こんにちわです

初レポお疲れ様です。
道の駅によってはいろんな店舗が入っている場所も有りますよね。
食べて楽しめ見ても楽しめます。
甘い物は私はスルーしますがとんかつはデカくないですか。
しかも厚くて美味しそうでした😄

黄門チャマ | 2025年3月22日 16:11

こんにちは!
道の駅でも抜かりの無い仕上がりな雰囲気で・・・
しっかり炊かれたスープ!みたいですね~

eddie | 2025年3月22日 16:33

こんばんは
新規登録&初レポお疲れ様です
奥様とトンカツとかシェアしながら
地元の豚使ったラーメンの方も
しっかりと堪能されましたね
チャーシューはやはり美味しいやつのようで

キング | 2025年3月22日 17:51

また遠くまで来ましたね〜
ラーメン専門店とは違う麺顔ですが何と言うか
ノスタ系はたまに食べたくなります…ノスタと言わないか?w
たまに自分も喫茶店に行きますよ〜
亀戸にある珈琲道場侍のシナモントースト最高です
たっぷりなクリームとシナモンをコーヒーでいただくあの至福の時間(´∀`)
なんかあの独特な空間もいいですよね〜東京に来て暇があったらぜひw

右京 | 2025年3月22日 18:18

こんばんは(^-^)

あ~!道の駅かづの!
...の、向かいのGSには寄りました(^▽^;)
シンプルながら味わい深い一杯、お子さんもラーメン好きになりそうですね♪

みーこ | 2025年3月22日 22:07

こんばんは。
登録・初レポ乙です。
子供連れだと道の駅が使い勝手いいですよね。

kamepi- | 2025年3月22日 22:30

Potiさん、
昔の道の駅はお腹を満たすだけでしたが、最近は十分楽しめますね。
鹿角ポーク、興味深いです。

まなけん | 2025年3月23日 05:32

ご家族での小旅行、いいですね
ほのぼの

RAMENOID | 2025年3月23日 05:49

おはようございます^^
尾去沢鉱山の写真見ましたが凄いですね。
学校で習って名前だけは知ってましたが。
お子さんも大きくなったでしょうね。
これからの成長が楽しみですね。(*^-^*)

mocopapa | 2025年3月23日 06:42

喜んでくれた息子さん。
彼のスコアは何点になるのかな^ ^

おゆ | 2025年3月23日 07:55

おはようございます😃

道の駅みたいな所で地元産食材のランチは
何かワクワクして好きです。
尾去沢鉱山って一度行ってみたいんですよねー

としくん | 2025年3月23日 08:06

どもです。
鹿角市は10数年前に仕事で行きましたが
紅葉にばっちりハマり綺麗でした。
仕事抜きでゆっくり行って地元産の
豚のラーメン食えたら最高ですね。

こんにちは。

道の駅はやはり地元の食材を使ったメニューに目が行きますよね。
potiさんも子供用椅子や食器などが完備されたお店を選ぶようになりましたね。

glucose | 2025年3月23日 15:51

そのほっとする醤油スープって今では探しても少なくないです??
魚介が強過ぎたりして拘るのは理解出来ますけど、シンプルほっこりスープを無性に求める時があります!

ダイエットマン | 2025年3月23日 15:54

おはよー
定番的な一杯さらっと食べれて美味しそうです。
道の駅‥色々楽しめますね😀

あひる会長 | 2025年3月24日 07:23