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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ九州博多駅の北西、「国体道路」の沿いにある。・店の外観：白色地に黒色文字の看板、赤色に白色文字の「営業中」の幟。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：テーブル・カウンターで１２席ほど。・客数 ：昼飯時、自分以外に７人ほど。・店員 ：調理の男性１人、補助の男性２人女性１人、接客の男性１人。・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。・注文品 ：らーめん（７００円）・丼着時間：待つこと２分ほどで丼着。・具 ：豚叉焼（３枚）、ネギ。・麺 ：カタメでオーダー。極細、断面は正方形、白色、軽い縮れ、シコシコした食感。・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのあるほんの少し茶色みがかった白色。食ってみると九州豚骨味。豚骨の旨味がしっかり効いていてコクもありイケてる。・その他 ：堪能した。
ひぐま
たあ
なまえ
cheese
おっちゃん
アルバ
・店の場所：ＪＲ九州博多駅の北西、「国体道路」の沿いにある。
・店の外観：白色地に黒色文字の看板、赤色に白色文字の「営業中」の幟。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：テーブル・カウンターで１２席ほど。
・客数 ：昼飯時、自分以外に７人ほど。
・店員 ：調理の男性１人、補助の男性２人女性１人、接客の男性１人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 ：らーめん（７００円）
・丼着時間：待つこと２分ほどで丼着。
・具 ：豚叉焼（３枚）、ネギ。
・麺 ：カタメでオーダー。極細、断面は正方形、白色、軽い縮れ、シコシコした食感。
・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのあるほんの少し茶色みがかった白色。食ってみると九州豚骨味。豚骨の旨味がしっかり効いていてコクもありイケてる。
・その他 ：
堪能した。