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中華そばは分厚いチャーシュー(多分最初のお客様なのでチャーシューの端っこの切り落とし的な)、麺は平打ち細ちぢれ麺で、スープは懐かしい昭和の醤油味の進化版みたいな優しい味で、最後まで完飲した。また、季節のご飯の鮪丼ちょいには鮪が6切れも入っており、ブロッコリーとイカ(ヒイカ?)2切れも入っていて満足でした