みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【安定のライト】

＊店
久しぶりにコチラ『ラーメンショップ 太田店』さんへお邪魔してみた。
因みに土曜日の閉店前なのでハードルは低い。
仕様は「半麺、コッテリ」でお願いした。

＊丼
煮豚、メンマ、ワカメ、コーン、白髪ねぎ、海苔となかなか具沢山、ゴマの浮くスープに載って到着だ。

＊スープ
素スープに相当の「お湯」を継ぎ足したであろう非常にライトな動物系出汁でありやや弱い印象を受けた。
この時間帯であれば背脂をもっと増した方が好みに近いだろう。

＊麺
特に指定はしなかったが、やや固めの茹で加減で提供された「生きている麺」。
北関東系ラーショ共通の麺（グラム数は店舗によって異なる）であり、粉とかんすいのバランスが良好だ。

＊具材
特筆すべきは煮豚だ。
国産チルド肉を使用していると確信、肉質は上々だ。
キャパがあれば是非とも増していただきたい。
その他、メンマ、コーン、白髪ねぎなど豊富な具材のどれも不満のない仕上がりだ。

＊総評
常に満席近い集客っぷりはスゴイのでＲ。

ごちそうさまなわけだが