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「カレー中華」@杭州飯店の写真2009.07.23 2杯目

今回の新潟ツアーは素潜りで海産物をハンティグするツアーなので、ラーメンはあまり食べないであろう予感を感じ、こちらでガッツリ注文しました。2杯目です。
チャーシュー麺に続きオーダーしたのはこちらです。
カレーそば
サーブです。
見た目は中華そばにトローリとカレーがかかっている印象です。
背脂スープとカレーの界面がとてもハッキリとしています!
いきなりスープをかきまぜ、頂きます。

カレーそば
味は・・・

スープは思ったよりもカレーが浮かず、カレーは蕎麦屋で出てくるカレーうどんの風味とそっくりですが、スープの油とかなりマッチする印象です。甘めの味付けです。

麺は中華そばと同じ麺ですね。スープとのマッチングは中華そばよりもいいように感じました。スープはもっと粘度が増すかと思いましたが、そうでもない印象です。

具はニンジンのみじん切り、ぶつ切りの玉ねぎ、豚肉の細切れです。メンマは入っていません。豚肉がヒットです!これまた背脂と合うんでしょうね。

総じて、中華そばよりも好きです。
いやぁ~っ 旨かったです。燕三条!
また三条燕に偶然縁があったら立ち寄りたいと思います。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

連食お疲れ様ー
カレー好きなたっくんにはたまらない1杯のようですね
スープの油がいい塩梅だったんじゃないですかね?
 それとこの豚肉が背脂との・・うまそー

キング | 2009年7月25日 22:24

こんばんわ×2。

先ほどの太麺とカレースープもよさげですね。
やっぱり、この夏は背脂w背脂カレーも魅力的です。

ちびまりこ | 2009年7月25日 22:44

こんばんは、napsです。

連絡頂いたとき、「カレー」という言葉に???でしたが、杭州飯店がカレー出していたんですね!なるほどそういう意味でしたか!
私が先週杭州飯店に行った時、もう「中華そば」を注文すると決め込んでいたのでメニューすら見ずに「中華そば!」と注文しました。
一応見なくちゃですね。
のめしこいちゃ(=新潟方言で「無精をしては」)いけないですねw

それにしてもカレー美味しそうですね!!!
杭州飯店、もう行かなくていいかな〜、なんて思ってましたが、こりゃ行かなくては!!!
情報感謝です!

naps | 2009年7月25日 23:35

またおはです。

最高~~!!
背油たっぷりスープにカレー。いいですね~。
ざらつきのある麺にはぴったりでしょうね。
家族みんな楽しい旅行、良かったですね!!

ひでくん | 2009年7月26日 09:36

もいっちょ、こんちわ^^
もう1杯はナニかなーと思ったらカレーですかー!
中華そばよりもウマかったとはかなりキテますねー。
この冬のスキーでは足を伸ばして行ってみようかな~。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年7月26日 09:54

もいっちょ、こんちわー!

 >素潜りで海産物をハンティグするツアー
 家族で海産物のハンティングは、楽しそうなツアーですね~ いいなぁ~♪

  カレー中華も美味しそうです。
 >具はニンジンのみじん切り、ぶつ切りの玉ねぎ、豚肉の細切れです。
 まさしくカレーの具ですね~ ^^

麺’s | 2009年7月26日 10:22

こんばんは!
これまた旨そうじゃありませんか。
和な感じのカレーラーメン好きです♪

土屋 圭二郎 | 2009年7月26日 20:57

こんばんわ~♪

 やはり新潟でも連食ですね~♪
 何処へ行っても「連食の心得」は忘れないようにしま~す♪
 カレーも美味しそうですね!麺との絡みも良いようなので高得点もうなずけますね。
 しかし新潟でもカレーが有るんですね~
 今年のブームなのかな?

voice50 | 2009年7月27日 01:34

どーもです!

新潟はどうでした?
羨ましいなぁ~
カレーも美味しそうですねぇ~♪

さてさて、ひばJ&300採点コメありがとうございます♪
たっくんとは、品達でのオフに参加させていただいて以来のお付き合いとなりますが
そのバイタリティーの高さには感服いたします♪

今後とも末永いおつきあいの程よろしくお願いいたします!

YMK | 2009年7月27日 09:00

キングさん
はいっ!カレー好きの僕にはたまらない一杯でしたw
背脂カレーラーメン。ちょっと関東でも探してみたいですね。

ちびまりこさん
あの太麺とカレーのスープのマッチングは大好きでした。
そうそう。この夏は背脂w背脂カレーで乗り切りましょうww

napsさん
言葉不足でダメですね僕のバカっ!(>_<)
それこそ文章表現のめしこいちゃいけないですねw(勉強になりました)
こちらのカレーは素朴な感じでヒットでした。
僕もラーメンツアーを新潟でやってみたいですっ!
napsさんおすすめの店にいけなかったのがすんごく心残りで・・・(ToT)/

ひでくん
いいでしょ!?これ!?
なかなかいい写真が撮れましたw
旅行も楽しかったです(^^)v

まるまるさん
新潟は遠いですけど、まるまるさんのフットワークなら楽勝でしょう♪
カレー。おすすめですよぉ!

麺s’さん
しこたま海産物を味わってきました。(^^)v
特に岩ガキは最高ですね!
具は。はい。カレーの具でしたw
麺s’さん。出番です。って少し遠いですねぇ。。。
いつか是非!

R32GTR さん
和な感じのカレーラーメン。初めてかもです。
好きになりました。
タイ風はかなり好きでした。

ヴォイスさん
カレー。結構増えてますね。
なんか、ラーメンとカレーって魅力が似てるところありますよね。
カレーも大好きです。
それにしても・・・
何処へ行っても「連食の心得」www
爆笑しました ヾ(@^(∞)^@)ノ
僕も忘れないようにします!




たっくん | 2009年7月27日 09:54

 こんにちは たっくん

 燕三条!いいなぁ!しかし、背油の傍にカレーがたたずんでる・・・ゴージャスです! 
 最初はスープで、それからカレーとマゼマゼ!!! 頭ん中でカレーらーめん回ってます!!

ゴロータ | 2009年7月27日 12:56

家も今日の夜はカレーの残りでカレーラーメン作る予定よ!
って、家夕飯は今日私だけなんだけど。

でも今日近所に「せたがや」出身の人がラーメン屋をオープンするらしいの。
行っちゃおうかな~

ALICE | 2009年7月27日 13:53

ゴロータさん
なかなかそそるヴィジュアルでしょ!?(^^)v
これって、かなり妄想を膨らませて食べたので、想像してた味と近くて嬉しかったです!

ALICEさん
カレーラーメンの写真もみてみたいけど、せたがや出身の方のラーメンもかなり気になりますね。
どちらにしても、感想を聞かせてください(^^♪

たっくん | 2009年7月27日 14:26

こんばんは~

背脂や玉ねぎたっぷりのスープにカレーとは・・・
反則ですね!
そりゃあ~うまいっしょ!!w

それにしてもたっくんは体力ありますねぇ~
びっくりさせられます!

ぎちゃま(기차마) | 2009年7月28日 19:48

ぎちゃま
たしかにいい意味で反則ですねw
こういう業は大歓迎です。

たっくん | 2009年7月29日 09:24