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「ラーメン(味濃いめ・麺硬め)+海苔」@二代目 谷瀬家の写真【訪問日:3月22日】

開店前から大行列な当初予定地に見切りをつけ

駅前を散策したところ、此方が目につき訪問。

二杯目を考えていたので、ライス追加は見送り

細かい調整の他、海苔を付けて臨みます。

そう待たずに着丼後、早速スープから頂くと

醤油を下支えに、豚骨が若干前に出た味わいで

麺・海苔との相性的にも自分好みな範疇ですね。

このご時世か、海苔の割高感に吃驚したものの

以降は頭を切り替え、ニンニクの味変を挟んで完食。

どうもご馳走様でした。

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