レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
飯能に行く用事があり、何の気なしに入ったこちらの店。店内には煮干しの香りが漂っていて当たりかも。注文と代金決済方法が独特。目の前に置いてあった説明書きを読んでやっと理解しました。着丼してスープをひと口。しっかり煮干しが効いていてすこぶる旨い。ひもかわうどんのような形状の極太平打ち麺は、歯応え、食べ応えがあり、最早スープに絡む云々のレベルじゃなく、圧倒的な存在感。チャーシューは色々な部位が入っていて、様々な食感を楽しめます。特に厚切りロースは程よく味が付いていて美味。後半は生姜をスープに溶かして食す。ガラリと風味が変わりこちらも旨い。細麺とノーマルスープでも食べてみたい逸品でした。
のぼった
SARU36
八雲
MAKEJI(味薄めで)
指定暴食団
やまんば弟
店内には煮干しの香りが漂っていて当たりかも。
注文と代金決済方法が独特。目の前に置いてあった説明書きを読んでやっと理解しました。
着丼してスープをひと口。
しっかり煮干しが効いていてすこぶる旨い。
ひもかわうどんのような形状の極太平打ち麺は、歯応え、食べ応えがあり、最早スープに絡む云々のレベルじゃなく、圧倒的な存在感。
チャーシューは色々な部位が入っていて、様々な食感を楽しめます。特に厚切りロースは程よく味が付いていて美味。
後半は生姜をスープに溶かして食す。
ガラリと風味が変わりこちらも旨い。
細麺とノーマルスープでも食べてみたい逸品でした。