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引越し前に食べておこうと、フラワーワークスさんに訪問です。しょうが(1000円)+肉増し(300円)+ライス(200円)を注文です。すっきりとした煮干などの乾物系のダシの効いた和テイストなスープで、インパクトはないものの安定感があり、旨いです。しょうがを溶かしながら食べるとより味が引き締まりますね。チャーシューは燻製感のあるロースチャーシューにレアチャーとバラチャーの加わった3種で、どれも程良い肉質とあっさりめの下味で旨いです。麺は以前来たときから変わってる感じでした。極太の手揉み風の縮れ麺で、ややコシは弱めでしたがモチ感があり美味しいです。ライスも丁度良い炊き加減で美味しかったですね。程なく完食です。美味しかったです。
すっきりとした煮干などの乾物系のダシの効いた和テイストなスープで、インパクトはないものの安定感があり、旨いです。
しょうがを溶かしながら食べるとより味が引き締まりますね。
チャーシューは燻製感のあるロースチャーシューにレアチャーとバラチャーの加わった3種で、どれも程良い肉質とあっさりめの下味で旨いです。
麺は以前来たときから変わってる感じでした。
極太の手揉み風の縮れ麺で、ややコシは弱めでしたがモチ感があり美味しいです。
ライスも丁度良い炊き加減で美味しかったですね。
程なく完食です。美味しかったです。