Item: つけ麺 一滴
Rating: 83
Author: ku54

83点

ku54

日曜11時40分に訪問しました。

今日は生誕祭とのことで二郎系のみの提供でした。連食ですが、図らずとも夜も仕事なので意を決して入ります。
ラーメン300g 1000円にしました。

先に食券で買って電柱から並びます。1名の並びで、数分で後ろに3,4人並んでました。

数分で店内に入ります。

そこから10分で着丼です。

思ったより丼は小さく安心しました。
ヤサイはキャベツがまずまず入っており、柔らかく甘味もあります。
自家製で作ったと思われる人間味のある太麺もワシワシでまずまず硬めの茹で具合です。
スープは比較的マイルドで背脂も少しなので、いまのお腹の状態には好都合でした。
チャーシューは味付け柔らかさともにレベル高かったです。
ゆで卵1/2が癒しでした。

サイドの麻婆豆腐も気になりましたが、お腹的に厳しかったので宿題ですね。
ご馳走様でした。