平打ち細麺自体が美味しかったです。🤤🤤🤤

スープ系ばかり食べていたので今回はジャンク感がありそうな
塩ペペロン油そば（大盛）（1050円）を最新食券機で購入しました。
落ち着くカウンター席で暫し待っていると煮干しの薫りと共に丼がやって来ました。

写真ではわかりずらいのですが、大きめの丼に麺量が２玉！！！
てんこ盛りの麺は見ただけでそのボリュームが伝わってきました！😋

大量のバラ海苔・大きめにカットされた叉焼・細かくカットされた塩だれニンニク・唐辛子・
を細めのメンマをよ～～く混ぜます。
（脂分や汁が少ないので混ぜにくいと思いますがここはしっかりと混ぜます。）

口に運ぶ前には魚の薫り！
平打ち細麺の食感がほど良く茹でられて歯触りが心地良い！
前述したように汁が少ないので塩味自体は抑えられていて唐辛子の辛みも？？僅かでしょうか！？
ただ、ニンニクは凄く強調するのでそちらに味を持っていかれてバランスが偏っています。

大盛りのせいか口が飽きてきましたので、テーブルアイテムの『ととこしょう』を投入！
これは、面白いこしょうです😄👍
こしょうとカリカリの粒（？）が食感と口をサッパリしてくれて食欲が増進されました。

個人的にはレモン・お酢・口直しのスープ等が添えられたらもっと良かった😊と思いました。

ご馳走様でした。