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「中華麺1玉¥1,050」@稲城大勝軒 五一の写真稲城大勝軒 五一さんへ訪問です。
【大勝軒制覇に向けて進捗中】
南多摩駅は2度目の降車、前回は温泉に来たのですがもう7〜8年前にもなりますね。
此方は南多摩駅から徒歩6分くらいでしょうか。

14:39 入店
空いていたのでテーブル席へ案内されます。
先客は1名
口頭注文の現金後払いシステム
オーダーは中華麺(1玉)¥950をお願いしました。
(メニュー表には¥1,050(2玉)ですが、トッピング追加とかは無く¥100引きで安くなります。)
着丼を待ちます。
カウンターは8席、6名テーブルが2つあります。
厨房は店主と助手の2名体制で、助手さんは東洋系の方なのかな。
卓上トッピングは胡椒、七味唐辛子、醤油、お酢、辣油が置いてあります。

14:43 着丼
学校給食みたいなアルミ製のトレーで提供されます。
トッピングはチャーシュー、メンマ、ナルト、ねぎ、海苔、柚子皮が盛られております。
魚介系出汁に風味は永福町系感がある、ほんのりした薄味のライトスープで、やや甘い酸味にオイルは控えめなんですが、不思議とオイル感が残ります。
麺は草村商店謹製の中細ストレート麺で、茹で加減は柔めで1玉(150g)は丁度良い量ですね。
後で分かりましたが、硬め指定も出来るようでした。

14:52 完食
美味しかった。
そういえば、餃子も提供されていたので永福町系では珍しいですよね。
ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

グロさん
おはようございます。

確実に制覇の道、進まれてますね。
( ´∀`)bグッ!
大勝軒の名前が付いていても餃子あるとかそれぞれ個性がありますね。
キツいと分かっていても2玉食べてしまいそうですw

りょうま | 2025年5月26日 06:15

グロさん、
この前は何十回とチャリンコで通りましたが、まだ未訪なんですよね。
チャンスを見つけて追随しますね。

まなけん | 2025年5月26日 06:48

りょうまさん、おはようございます。
先ずは近場は染めとかないと(^◇^;)
2玉は地味にキツいですが、あの風味に騙されて食べちゃうんですよね〜。

グロ | 2025年5月26日 06:49

ここも永福町系ですか。
学校給食のトレーがアルミって感覚は昭和ですね(笑)
着々と生はに向かってますね

RAMENOID | 2025年5月26日 08:14

グロさん おはようございます。
こちら永福系なのですねw
本家もですが
最初から大盛サービス的な2玉はガッツリ食べたい時はいいけど…
1玉でも頼めるようになったのは有難いですね。
進捗お疲れ様でした。
(o^-')b !

麺スタ | 2025年5月26日 09:24

まなけんさん、こんにちは。
ここまでチャリ圏内ですか。オオーw(*゚o゚*)w
この辺りは優先度考えると、通り過ぎちゃいますからね。(笑)

グロ | 2025年5月26日 12:14

RAMENOIDさん、こんにちは。
アルミのトレーに食パンにママレードと牛乳瓶、そんな時代を思い出しちゃいましたね。

グロ | 2025年5月26日 12:19

麺スタさん、こんにちは。
本家は1玉はありませんが、ここ最近「少なめですか?」って聞いてくれるようになったんですよね。
1玉は連食時は助かりますからd(^_^o)

グロ | 2025年5月26日 12:23

どもです!
今からここに行く予定です!
餃子ありですか!頼んじゃおうかしら

さぴお | 2025年10月6日 11:23

さぴおさん、おはようございます。
おっと、ご訪問頑張ってください。
餃子セットだとビールも飲みたくなって連食がキツくなりますよ。

グロ | 2025年10月7日 06:14