所用で立川のららぽーとまで来ました。　フードコートに関東初出店の豚骨ラーメン店が出来ましたが、
今一つそそられず。　今日は時間もたっぷりあるし、歩いてこちらまで。
片道１３分位歩きます。　途中の中華料理店もかなりそそられましたけどねえ。
日曜日の１１時５０分頃。　先客は５名　後客もそれくらいかなと。
小さな券売機は硬貨か１，０００札のみ。　そして新らしいお札が使えない。。
なのでお客が来るたびに野口英世に交換です。　だいぶ面倒臭い。
レビューでは鶏出汁の中華そばが多いし、メインなのかなと思いつつ、今日は鶏白湯を食べたい気分。
男性店員に食券を渡し、奥の厨房前にあるカウンターに座ります。
カウンターは４席かな？　感覚が広いのでありですね。
入口入ってすぐに、８名程度が囲める大きめのテーブル。
こちらだと知らない人同士が正面、面と向かう感じになります。
幅も広くないので、ちょっと嫌ですね。。　

結構待ちました。　１５分＋α位。
注文したのと同時に提供された隣のお客が、食べ終わって退店後に着丼　という感じ。

麺：たいらですね。　平打ち太麺。　厚みの無い幅を少し狭くしたきしめんという感じ。
はい、分かり辛い。　でもそんな感じです。
余り食したことの無い食感で面白い。　でも好きです、この麺。

スープ：思っていた感じの鶏白湯ではありませんでした。
スープはシャバ系。　塩味が強くてそればかりが印象に残ります。
鶏の風味、甘みがどこかに行ってしまっている感じ。

具：チャーシュー、メンマ、刻みタマネギ。
チャーシューは短冊状のもの。　肉の味としてはかなり美味しい。　量は少なめ。
メンマは極太系。　２本あり存在感も有り。

少し好みから外れた鶏白湯でした。
というか塩辛かったかも。。

接客：４.５

清潔感：４.５

コスパ：２.５