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オールスターを見にわざわざ広島へ。数年前まで住んでいた土地のため慣れていると思いきや、道が変わっていることはなはだしい。うろちょろと迷ってしまった。さて、そこで見かけたのが当店。つけ麺がメインなのは知っていたが私がいた頃から広島つけ麺のブームが起こったので、歴史はたいしたことがない。むしろ久々に広島ラーメンを食べてみたくなった。さて、味はというと懐かしさも含めてなんとか標準点といったところ。麺が細くコリコリとしていた点は評価できるが、スープがやや甘い。野菜から来るものだろうが、醤油の強さとうまくバランスが取れていなかった。まあ、それでもつけ麺の店にしてはそこそこのラーメンである。広島市内にあるチェーン店では美味しいのだろう。ちなみに、マツダスタジアムにも店があった。
ラーメン日本旅行
Max
べーすめん
百舌鳥
せい
にんハル
オールスターを見にわざわざ広島へ。
数年前まで住んでいた土地のため慣れていると思いきや、道が変わっていること
はなはだしい。うろちょろと迷ってしまった。
さて、そこで見かけたのが当店。つけ麺がメインなのは知っていたが
私がいた頃から広島つけ麺のブームが起こったので、歴史はたいしたことが
ない。むしろ久々に広島ラーメンを食べてみたくなった。
さて、味はというと懐かしさも含めてなんとか標準点といったところ。
麺が細くコリコリとしていた点は評価できるが、スープがやや甘い。
野菜から来るものだろうが、醤油の強さとうまくバランスが取れていなかった。
まあ、それでもつけ麺の店にしてはそこそこのラーメンである。
広島市内にあるチェーン店では美味しいのだろう。
ちなみに、マツダスタジアムにも店があった。