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4/12（土）12:40頃。店内ほぼ満席。運ばれて来たラーメンは大分メニューと印象が違います。忙しいからと思いますが雑な盛り付け。スープは鶏ガラ＋混合節ということで深みのある味で風味も良いです。ストレート麺はつるっとした食感、麺長短めなのでファミリー向きです。トッピングはネギ、メンマ、海苔は水没、味玉も水没ですがそれほど柔くないのでスープに流れ出す程ではなし。チャーシューは１枚。可もなく不可もなく。
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hokyo
運ばれて来たラーメンは大分メニューと印象が違います。忙しいからと思いますが雑な盛り付け。
スープは鶏ガラ＋混合節ということで深みのある味で風味も良いです。
ストレート麺はつるっとした食感、麺長短めなのでファミリー向きです。
トッピングはネギ、メンマ、海苔は水没、味玉も水没ですがそれほど柔くないのでスープに流れ出す程ではなし。
チャーシューは１枚。可もなく不可もなく。