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コメント
どもです。
昔、嫁と白石でドンピシャな桜に感動したことを
思い出しました。
嫁がもっとラーメン好きなら行きたいとこ
たくさんあるんですが。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年4月22日 11:02こんにちは
かなりの老舗なんですね！
地元に根付いた歴史ある1杯
煮込まれた野菜優しい味わいですね
キング | 2025年4月22日 12:24こんにちは！
なんか珍しいビジュアルのタンメンですね😅
NORTH | 2025年4月22日 13:08こんにちは。
キャベツの緑が溶け出したタンメン。
個人的には苦手にしています。
glucose | 2025年4月22日 15:18こんにちは。
地域に根付いた百年食堂で食べるタンメンもいいですね～♪こういう老舗食堂は青森にも多いのでもっと巡ってみたいと思ってます！早く行かないと閉店してしまうお店の多いでしょうし(>_<)
poti | 2025年4月22日 16:39こんばんは！
百年食堂とは、相当の歴史を感じられますねェ～
キャベツの緑の葉が多く、ヘルシー感満載だったかナ(^^♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2025年4月22日 17:52こんにちは
少し見た目が特徴的なタンメンですね。
蒲鉾と味玉がいい感じですね。
ん～癒し系な一杯を食べたくなりました。
ももも | 2025年4月22日 20:23こんばんは。
青キャベツ多めのタンメン、初めてみました。
三春から仙台に抜けたんですね、桜の追いかけは正解ですね。
やっぱりネコが好き | 2025年4月22日 20:25こんばんはです。
老舗食堂のタンメン！！
しんなり系の野菜が良さげですね～
BMさせていただきます！！
甚平 | 2025年4月22日 21:17こんばんは^^
野菜の色も味も溶け出してる感じですねー
三春からの連チャン桜でしょうか。
紅屋峠千本桜も一度観てみたいものです。
としくん | 2025年4月22日 22:32百年食堂ですか
土浦の某店主様は、ランキングなんかで店選んでねーで、こんな店行くんだよ！と私に言いそう
それだけ長く続いているには訳がある、地方に行ったらそれを味わうことが本当のラーメンフリークじゃねぇのか
そう言う意味なんでしょうね
RAMENOID | 2025年4月22日 23:56おはようございます^^
昭和100年を超す100年食堂なんですね。
そんな食堂が残っているのを見たら行かなくちゃ！ですね。
昨日弘前の🌸が満開と報道されていましたが、弘前まで
🌸追いかけたのでしょうか。(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2025年4月23日 05:57キャベツの葉が煮込まれて独特ですね。
ノイドさんのコメも鑑みると、
スコア以上に訪れた甲斐がありますね。
おゆ | 2025年4月23日 06:34こんにちわ～
このタンメンからも歴史を感じますね～。
こういうお店は末永く営業してほしいですよ。
たく☆ | 2025年4月23日 09:06続いてどうも〜！
桜巡り良いですね。
狙ったお店は残念でしたがナイスリカバリーになったみたいですね。
バスの運転手 | 2025年4月27日 08:13
満開の紅屋峠千本桜を堪能し閖上に向かう途中、丸森でランチ。
久々に「ラーメンきく屋」をのぞいてみると20人超の外待ちで断念。
ネットで検索して近くに1917年（大正6年）創業の百年食堂を見つけて訪ねてみた。
店は自宅兼用の一軒家。店横の駐車場に車を停めて入店。
店内は4人掛テーブル4卓に小上がり4人掛2卓。
かなりご高齢のお婆さんと娘さんと言った感じの2人で切盛りしていた。
13時頃で店内ほぼ満席の先客10人。1卓だけ空いていた小あがりに座る。誰一人食べている人がいなかったのでかなり待つだろうと腹を括った。
メニューはラーメン、うどん、そば、カレー、かつ丼。ラーメンは中華そば、タンメン、みそタンメン、チャーシュー麺、五目中華など。
タンメンを注文し待つこと30分で丼が配膳される。
スープは少し濁った清湯塩。煮込んだ野菜の旨みが出ていて鶏ガラあたりがじんわりと支える優しい味わい。塩加減も程よく普通に美味しくいただける。
麺は汎用的な中細縮れの中華麺。スープとの絡みが弱くスープ自体も優しいので何となく物足りなさを感じた。
具はキャベツが多めでニンジン、玉ネギ、豚肉、かまぼこ、エノキ、キクラゲ、半ゆで卵など。キャベツの緑の葉の部分が多い。野菜は煮込んでしんなりとしている。
ゆっくりと完食。地域に根付いた百年食堂の一杯、ご馳走さまでした。