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7月26日 12:40訪問 すごく暑い日ですね…ラーメンは食べたくなかったので、本日は宿題店の勢得さんへ行くことにしました。外待ち7名の後にドッキングです。しかし熱さゆえ汗だらだらです。待つこと20分ようやく店内にINです。しかし店内も熱い。。。 是非チャーシューを堪能したかったので得勢つけめんをオーダー。5分ほどで着丼です。 まずスープ。甘味の中に香ばしさがあってとてもおいしいです。粘度もあって好みのスープですね。 麺は自家製麺ですね。製麺機が後ろに見えました。麺もおいしいです。コシがあってもちもちです。スープとの相性もバッチリです! チャーシューもさすがの逸品ですね。ほろほろ感と味加減がすごくいいです。味玉もちょうどいい味加減。おいしいです。ただ、後半になるとチャーシューの味が濃く感じますね。デフォのチャーシューくらいでちょうどいいかもしれません。。 最後のスープ割もおいしく頂きフィニッシュです。 文句の付けどころがないつけめんですね。とってもおいしかったです。またきます。もう少し涼しくなったらですけど。。。ごちそうさまでした。
7月26日 12:40訪問
すごく暑い日ですね…ラーメンは食べたくなかったので、本日は宿題店の勢得さんへ行くことにしました。外待ち7名の後にドッキングです。しかし熱さゆえ汗だらだらです。待つこと20分ようやく店内にINです。しかし店内も熱い。。。
是非チャーシューを堪能したかったので得勢つけめんをオーダー。5分ほどで着丼です。
まずスープ。甘味の中に香ばしさがあってとてもおいしいです。粘度もあって好みのスープですね。
麺は自家製麺ですね。製麺機が後ろに見えました。麺もおいしいです。コシがあってもちもちです。スープとの相性もバッチリです!
チャーシューもさすがの逸品ですね。ほろほろ感と味加減がすごくいいです。味玉もちょうどいい味加減。おいしいです。ただ、後半になるとチャーシューの味が濃く感じますね。デフォのチャーシューくらいでちょうどいいかもしれません。。
最後のスープ割もおいしく頂きフィニッシュです。
文句の付けどころがないつけめんですね。とってもおいしかったです。またきます。もう少し涼しくなったらですけど。。。ごちそうさまでした。