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「煮干蕎麦 950円」@麺処 にぼし香 菊名店の写真早めのランチタイムに初訪。
あまりドロドロの煮干し系はそこまで得意ではないので特濃ではなく通常の煮干蕎麦をチョイス。
ややザラつきはあるけど見た目よりスッキリした煮干し系。
パツパツの細麺はやや多めで◎。
多めのタマネギも嬉しい。低温調理のチャーシューは柔らかくしっとりしたもので美味い。
ごちそうさまでした♪

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