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【訪問日：４月１日】前日に続き、車の目処が立たない為電車に切り換え、課題店の此方を前倒し訪問。この悪天候とあって、待ち無しで入店後限定と迷った末、表題作をオーダー。程無く出来上がりを迎えます。水天宮本店の濃厚バージョンも結構な塩梅でしたがいざ頂いてみると、本作はそれ以上の粘度で煮干の風味が目一杯詰め込まれた作り。細麺との絡みは上々、スープを飲み進める毎付け合わせの玉葱が、箸休めとして非常に良く働きますね～。和え玉を頼むのがセオリーと分かりつつ、連食につき見送り以降はチャーシューを挟み、程々までスープを頂き完食。どうもご馳走様でした！！
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みみたぶ
はれれるや
前日に続き、車の目処が立たない為
電車に切り換え、課題店の此方を前倒し訪問。
この悪天候とあって、待ち無しで入店後
限定と迷った末、表題作をオーダー。
程無く出来上がりを迎えます。
水天宮本店の濃厚バージョンも結構な塩梅でしたが
いざ頂いてみると、本作はそれ以上の粘度で
煮干の風味が目一杯詰め込まれた作り。
細麺との絡みは上々、スープを飲み進める毎
付け合わせの玉葱が、箸休めとして非常に良く働きますね～。
和え玉を頼むのがセオリーと分かりつつ、連食につき見送り
以降はチャーシューを挟み、程々までスープを頂き完食。
どうもご馳走様でした！！