4月17日(木)､新宿高島屋11階催事場で開催中の’新宿高島屋 春の美味コレクション’のイートインコーナーに出店中のこちらに午後2時14分頃に初訪問でイートインコーナー満席外待ち前客2人後から9人｡
　大阪市淀川区は神崎川にあった｢らーめん桐麺 本店｣さんには22年9月25日､現在本店の｢中華そば 桐麺 総本店｣さんには18年5月19日に伺っています｡
　午後2時16分､並んでから約2分ほどでレジ前に｡
　さて今回はもちろんこちらの代名詞の桐玉(1杯)1200円を口頭にて注文して食券を購入(レジにて先払い､各種クレジットカード.電子マネー.QRコード等決済可)｡
　食券購入時､麺が温かい麺か冷たい麺なか確認されたので冷でオーダー｡
　午後2時18分､並んでから約2分ほどで店員さんに呼ばれて着席｡
　店内は催事場の一角のイートインコーナーの少し薄暗い､現在衝立で仕切られた4人掛けテーブル席が6卓に壁向き1人掛けテーブル席が11卓ありお水と紙おしぼりは出して頂きました(脇に折り畳み荷物カゴ)｡
　今日は確認出来たところでは男女店員さんの7人体制みたいです｡
　卓上には何もありません｡
　午後2時24分､注文してから約6分ほどで黒いお盆に乗せて配膳されたそれは､
　本店で食べた時と同じ印象の､塩味たつ塩ダレが綺麗に折り畳まれた瑞々しくつるつるした灰色掛かった太平打ちストレート麺によく絡み旨し😄😄😄
　具は清く中央に生卵のみです｡
　よく混ぜ混ぜして食べ進み今日も美味しく完食､完飲｡ご馳走様でした｡
　十三のお店ににも是非伺わせて頂きます😋｡