1日1麺
ケーン
なまえ
いぜず
コメント
どもです！
２８０円！ ですとっ！
っと、８０ｇ位のハーフサイズってとこですかね。
醤油の３７０円と併せて食べても￥６５０！
２種類を味わえるのは、たまには良いかもしれませんねぇ～
YMK | 2009年7月28日 08:01こんにちは。
ううむ、なんだかオドロキの価格ですね。
半分サイズを２杯食べても５６０円、
やっぱり安いですよ。
亀戸の北京飯店とは同系列なのでしょうかね。
試してみます。
hima | 2009年7月28日 10:16
１麺さん♪
祝コメントありがとうございました！
返信遅れてしまい申し訳ありません。
いいですねぇ～ボイスメモｗ
もぐもぐしながら、「この麺のコシはとみ田レベルだ！」なんてしゃべってたら注目の的ですね♪
もうそれは「美味しんぼ」の世界ですｗ
いろいろ忙しい今日この頃ですが、ラーメンは食べ続けます！
マイペースが大事です♪
それにしても「パンダ」という天命、、じゃなかった店名は適当、、、じゃなかった意味深なものを感じますねぇｗ
shirow | 2009年7月29日 00:46タン！タン！メ～ン！！
でも、これはパンダのタンタンメンではないですよねぇ～
初めて食べたタンタンメンがパンダのタンタンメンである自分は
タンタンメンの基準がパンダです（爆）
チープな舌を培った原因かも知れません（誤爆）
あかいら！ | 2009年7月29日 06:15これはもう衝撃の価格ですネ！
いくら麺量が少ないからって、この設定には脱帽です。
さて、、一発勝負だとドレをチョイスするべきなんですかねぇｗｗ
今から悩みますｗ
ＳＰＡＲＫ影 | 2009年7月29日 08:02
先ほどのラーメンに続いて二杯目です。
まぁこちらに興味が沸いたのが、再訪のきっかけでもあるわけです。
『本場 四川省の坦々麺を忠実に再現！』
何でも料理研修に訪れた成都・重慶で坦々麺を徹底研究、現地の味・量共に再現したという一杯のようです。
麺量は80ｇほどと、通常量の半分。
見た目は汁無し坦々麺ですが、レンゲで2杯くらいのスープが入ってます。
微塵切りのザーサイとひき肉そぼろのような肉味噌、細切りキュウリがメイン具材、胡麻の風味は少々弱めですが干し海老の粉末？が香ばしさをバックアップしてくれました。
意外にもキュウリが食べやすさを助長してくれるようで、サラサラっとイケちゃいました。夏っぽさもあります。
しかしながらコレが「本場の味？」ならば、個人的には少々物足りません。
辛味や香辛料が弱め、出来れば山椒の辛さも欲しいような気もします。
卓上ラー油を一回しで自分好みへ一歩だけ近づけました。
こちらも先ほどのラーメン同様、単品ではなく一品料理後の〆の一杯や、丼物とのセットなどに組み合わせればよろしいかと思われます。
先ほどのラーメンとこの四川坦々麺で370円＋280円＝650円
こんな食べ方も“あり”だと思います。