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鶏白湯求めて隣町に。家系みたいな外観、2階、居抜き感漂う内観、スマホ注文と、マイナス要素満載でスタート。ふむ、スープ旨味が足りない。問題は麺だな、カタ（40秒茹で）で頼んだが、フニャ。もしやと思いバリカタ（20秒）で替え玉すると、ゴワゴワ。30秒がベストか、メニューにないが。親鶏の炭火焼は、ラーメンの具としては初体験。だけど、笠岡ラーメンの親鶏チャーシューの方が圧倒的に旨い。なんだかなあ、と思いつつスープ完飲。
しゃん
鶏白湯求めて隣町に。家系みたいな外観、2階、居抜き感漂う内観、スマホ注文と、マイナス要素満載でスタート。ふむ、スープ旨味が足りない。問題は麺だな、カタ（40秒茹で）で頼んだが、フニャ。もしやと思いバリカタ（20秒）で替え玉すると、ゴワゴワ。30秒がベストか、メニューにないが。親鶏の炭火焼は、ラーメンの具としては初体験。だけど、笠岡ラーメンの親鶏チャーシューの方が圧倒的に旨い。なんだかなあ、と思いつつスープ完飲。
マシュ
まなけん
ratomen
hori
