今日も遅めのお昼を頂きに鈴ノ木ｻﾝ。
14時過ぎに到着しましたが今日は並びが一段と凄い。
前に20人以上！
記帳を済ませたら暇潰しにウォーキング🚶
1人×3〜4分なので60分後くらいに呼ばれます。

まぜそば ：1100円
増麺100g：100円
名古屋コーチン生卵：100円
ご飯：200円

今日は100g増麺なので器がカッコ良いヤツになってます。
既に器から風格が漂ってますね！
レモンは一旦レンゲ置きに退避。

まずは麺だけで頂きます。
心なしかいつもよりやや硬めな感じです。
コシがあり凄く好みです。

丼底のカエシとよ〜く混ぜて食べます。
甘辛な味付けが最高に美味しい。
途中で生卵で味変。
円やかさで出て、コレもウマいすね。
最後は退避してたレモンでさっぱり味変。

〆は大量のチャーシュー（鶏チャー、ロース、バラチャー）でセルフチャー丼の完成。
デフォで3種のチャーシューとか異次元です。
このセルフ丼もまた鬼ウマ！

味は勿論のこと店主ｻﾝ&女将ｻﾝのホスピタリティも凄い👍
GWに後輩ちゃんたちを連れていくのが楽しみです😊
ごちそうさまでした🙇‍♂️